La Brasserie non è solo un negozio, ma un'esperienza del 'gusto' che mette in mostra i prodotti più unici e artigianali. Dalla vasta selezione di articoli regalo in ottone realizzati da Bronzetto, perfetti per ogni occasione, al cioccolato militare, che fu incluso per la prima volta nelle razioni militari statunitensi nel 1937, fino alle trapunte fatte a mano provenienti da Jaipur, realizzate con la tecnica del blocco stampato a mano. Inoltre, ci sono anche tessuti per la casa, ceramiche, gioielli fatti a mano e molti altri prodotti.
Non è solo una rapida sosta per fare shopping, è un'esperienza per il visitatore che può gustare un caffè mentre sfoglia gli articoli esposti, seduto su sgabelli in ottone e tavoli da bistrot prodotti da Il Bronzetto, ascoltando musica amplificata dalle lampade da terra e appese SOUNDLIGHT con tecnologia all'avanguardia per la diffusione del suono, prendendosi il tempo per chiacchierare con l'artigiano o il designer d'interni presente nel negozio.