Febbraio non è un mese per gli ospiti.
È il mese di chi costruisce ciò che gli ospiti sperimenteranno in seguito.
L'inverno è la stagione del lavoro tranquillo.
Quando molti spazi dell'ospitalità si fermano — porte chiuse, luci spente, stanze vuote — qualcosa di essenziale inizia dietro le quinte.
È il tempo di manutenzione, restauro, riprogettazione.
Il momento in cui le identità vengono raffinate, i dettagli rivalutati, i materiali riportati in vita.
Mentre hotel e ristoranti si preparano a riaprire, il nostro laboratorio rimane completamente attivo.
Gli oggetti prendono forma molto prima di essere installati.
Perché l'ospitalità non inizia quando si apre una porta.
Inizia molto prima.
