La Brasserie non è solo un negozio, ma un'esperienza "gustativa" che mette in mostra i prodotti più unici e artigianali. Dalla vasta selezione di articoli da regalo in ottone realizzati da Bronzetto, perfetti per ogni occasione, al cioccolato militare, che è stato incluso per la prima volta nelle razioni dell'esercito statunitense nel 1937, alle trapunte fatte a mano a Jaipur utilizzando la tecnica Hand Block Print. Inoltre, sono disponibili anche tessuti per la casa, ceramiche, gioielli fatti a mano e molti altri prodotti.
È più di una semplice sosta per fare acquisti: è un'esperienza per il visitatore che può godersi un caffè mentre osserva gli articoli esposti, seduto su sgabelli in ottone e tavolini da bistrot prodotti da Il Bronzetto, ascoltando la musica amplificata dalle lampade da terra e a sospensione SOUNDLIGHT con tecnologia all'avanguardia per la diffusione del suono, prendendosi il tempo per chiacchierare con l'artigiano o l'interior designer presente nel negozio.